Receta de Florindo Fiero Toledo INGREDIENTES: 1000  gr de Harina Tradicional Zamorana 20 gr de sal 600 gr de agua 4 gr de levadura 30 gr de aceite de oliva   PROCESO: 1.- Amasamos todo junto y reposamos en bloque 30 minutos 2.- Hacemos bolas del peso deseado. Entre 100-200 gr 3.- Tapamos con film … Sigue leyendo Pizza Harina Tradicional Zamorana