RECETA DE IVANA BARANCO Ingredientes para 1kg de masa: 546 gramos de tipo T80 436 gramos de agua tibia 10 gramos de sal 6 gramos de levadura fresca prensada ó 2 gramos de levadura seca Preparación : Todos los ingredientes en la amasadora con descansos tras 5 minutos de amasado. Tapar y dejar doblar su … Sigue leyendo Barras con Harina Molino de Piedra T-80