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52,25 €
RECETA
Brioche ruso
Precio: 2,09 €/kg.
Características:
Usos:
Descripción ampliada
Ariana Gold Medal 25kg. Harinas de gran fuerza, calidad superior.
Elaborada con la mejor selección de trigos mejorantes con alto contenido e inmejorable calidad de gluten.
Ideal para pastelería, repostería (roscones , pannetones ,etc) y panes con gran hidratación. Gran absorción de grasas y agua.
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