Harina integral de arroz sin gluten 1 kg
5,70 €
Formato: 1 kg
Precio: 5,70 €/kg
Harina integral de arroz sin gluten, 100% natural y rica en fibra.
Perfecta para panes, repostería, papillas y recetas saludables.
Apta para celíacos, veganos y dietas equilibradas.
Descripción ampliada
De muy fácil digestión sin conservantes ni colorantes y con bajo contenido en grasas saturadas.
La Harina de Arroz Integral es un producto seco, palpable, homogéneo y de color crema. Fuente de fibra, proteínas, vitamina B y nutrientes tales como calcio y zinc, ya que es en el grano entero en donde están los mayores beneficios nutricionales. Ayuda a regular la presión arterial y el azúcar en sangre. Fácil de digerir, se trata de un alimento de bajo índice glucémico, con una lenta absorción de los carbohidratos en el proceso digestivo y una mayor sensación de saciedad.
La harina de arroz es uno de los ingredientes más comúnmente empleados en la elaboración de productos de panadería y repostería sin gluten específicos para las personas que padecen trastornos relacionados con el gluten. Asimismo, es más suave, fina y liviana que la harina de trigo.
La harina de arroz se puede utilizar en una amplia variedad de usos culinarios. Se puede emplear como espesante de sopas, bebidas y salsas, como rebozado sustituyendo al convencional que absorbe más aceite y es una base muy popular para la elaboración de pastas.
Beneficios de la harina de arroz:
1.- La harina de arroz es un alimento sin tacc:
Al ser libre de gluten es una alternativa perfecta para las personas intolerantes al gluten o con alguna enfermedad celíaca.
También es un alimento perfecto para dietas veganas.
2.- Ayuda a mejorar la salud del hígado:
Contiene “choline”, un nutriente esencial para transportar el colesterol y los triglicéridos desde el hígado al resto del cuerpo.
3.- Ayuda a mantener los huesos fuertes:
Su aporte en manganeso, calcio y zinc permite que este alimento ayuda mantener un sistema inmunitario fuerte y mantener los huesos fuertes. Además el manganeso ayuda a tener una buena coagulación de la sangre.
4.- Favorece la prevención de deficiencia en hierro:
Y es que la harina de arroz contiene un alto porcentaje de hierro que lo hace un alimento beneficioso para las personas con bajo nivel de hierro en sangre, las mujeres con períodos menstruales abundantes, o personas con algún tipo de cáncer.
