10% de descuento hasta el 3 de octubre con el cupón “MOLINOSZAMORANOS10″
79,75 €
Precio: 3,19 €/Kg
Características:
Usos:
https://molinoszamoranos.com/batard-90-de-espelta-integral-y-blanca/
Descripción ampliada
Harina Espelta Ecológica blanca_25_kg. Harina de Espelta ecológica certificada, contiene todos los aminoácidos esenciales, así como mas vitaminas y minerales que el trigo común.
Antiguo cereal, antepasado del trigo, que fue la base de la alimentación humana durante años. Tiene un alto nivel de fibra, por lo que ayuda a reducir los niveles del “colesterol malo”
La espelta contiene más nutrientes que el trigo. Concretamente, un 5 % más de proteínas, fibra soluble, más minerales (en especial fósforo, magnesio, zinc y hierro), y más vitaminas, con especial mención a su 75 % de vitamina B2.
De mascado sabor y aroma, su gluten es de mejor calidad que el de otros trigos actuales y generalmente bien tolerado por personas alérgicas al trigo, pero no indicado para celiacos.
Alto contenido en triptófano, elemento que favorece nuestro bienestar mental. Alimento nutricionalmente equilibrado y de fácil asimilación.
Panes de espelta en cualquiera de sus variedades, ricos en fósforo, magnesio y calcio. Alimento nutricionalmente muy equilibrado y de fácil asimilación.
Apta para repostería como: Magdalenas, Galletas
Pan de espelta ecologico blanca e integral
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