{"id":300,"name":"Chorizo Extra Dulce M.G. Chorizo Zamorano","price":"8,99","image_url":"https://molinoszamoranos.com/wp-content/uploads/2022/12/Chorizo-Zamorano-M.G.-scaled-e1669972625247.jpg","category":"Productos Gourmet","short_description":"Precio: 8.25 \u20ac/unidad\r\n\r\nChorizo Zamorano M.G.\r\n\r\nChorizo Zamorano La Barbacana. Envasado al vac\u00edo. Peso aprox 600 gr\u00a0\r\n

\r\n \t
1. El Chorizo Zamorano destaca por su sabor. Es suave, agradable y equilibrado. En los chorizos picantes se aprecian sensaciones picantes con una intensidad media.
\r\n \t
2. Es un chorizo de acidez baja-media, debido a que el proceso de curaci\u00f3n se realiza de forma gradual y lenta, con temperaturas de fermentaci\u00f3n bajas.
\r\n \t
3. Presenta un menor contenido en humedad, lo que indica un mayor grado de secado, es decir, mayor tiempo de curaci\u00f3n y mayor calidad del producto.
\r\n \t
4. Ausencia de ahumado. En su degustaci\u00f3n, las ligeras notas a humo que se perciben proceden del piment\u00f3n.
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\r\nCONSUMIR:\r\n\r\nPara disfrutar de sus caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas y sensoriales, se recomienda sacar del envasado al vac\u00edo 2 horas antes.","slug":"chorizo-extra-dulce-m-g-chorizo-zamorano","product_url":"https://molinoszamoranos.com/producto/chorizo-extra-dulce-m-g-chorizo-zamorano/","add_to_cart_url":"https://molinoszamoranos.com/carrito/?add-to-cart=300","stock_status":"in_stock"}

{"id":303,"name":"Chorizo Extra Picante M.G. Chorizo Zamorano","price":"8,99","image_url":"https://molinoszamoranos.com/wp-content/uploads/2022/12/Chorizo-Zamorano-M.G.-scaled-e1669972625247.jpg","category":"Productos Gourmet","short_description":"Precio: 8.25 \u20ac/unidad\r\n\r\nChorizo Zamorano M.G.\r\n\r\nChorizo Zamorano La Barbacana.\u00a0Envasado al vac\u00edo.\u00a0Peso aprox 600 gr\u00a0\r\n

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1. El Chorizo Zamorano destaca por su\u00a0sabor. Es\u00a0suave, agradable y equilibrado. En los chorizos picantes se aprecian sensaciones picantes con una intensidad media.
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2. Es un chorizo de acidez baja-media,\u00a0debido a que el proceso de curaci\u00f3n se realiza de forma gradual y lenta, con temperaturas de fermentaci\u00f3n bajas.
\r\n \t
3. Presenta un menor contenido en humedad, lo que indica un mayor grado de secado, es decir, mayor tiempo de curaci\u00f3n y mayor calidad del producto.
\r\n \t
4. Ausencia de ahumado. En su degustaci\u00f3n, las ligeras notas a humo que se perciben proceden del piment\u00f3n.
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\r\nCONSUMIR:\r\n\r\nPara disfrutar de sus caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas y sensoriales,\u00a0se recomienda sacar del envasado al vac\u00edo 2 horas antes.","slug":"chorizo-extra-picante-mg-chorizo-zamorano","product_url":"https://molinoszamoranos.com/producto/chorizo-extra-picante-mg-chorizo-zamorano/","add_to_cart_url":"https://molinoszamoranos.com/carrito/?add-to-cart=303","stock_status":"in_stock"}

{"id":293,"name":"Garbanzo de Fuentesa\u00faco 1 kg I.G.P.","price":"5,50","image_url":"https://molinoszamoranos.com/wp-content/uploads/2021/12/500-GF-400x400-1.png","category":"Productos Gourmet","short_description":"Precio: 4.59 \u20ac/kg\r\n\r\nIndicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida\r\n\r\nRecuerde:\r\n

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• El\u00a0Garbanzo de Fuentesa\u00faco\u00a0siempre se comercializa envasado.
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• Todos los envases llevan la etiqueta numerada del Consejo Regulador
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\r\nAconsejamos un\u00a0cocinado entre 30 y 90 minutos, dependiendo del uso de cazuela u olla a presi\u00f3n.\r\n\r\nIntegridad del grano: Grano entero, sin pieles sueltas ni granos abiertos ni semidesintegrados.\r\nConsistencia: Uniformidad en el \u201ccuerpo\u201d de los garbanzos al ser aplastados.\r\nDureza de la piel: Piel blanda y adherida.","slug":"garbanzo-de-fuentesauco-1kg-indicacion-geografica-protegida","product_url":"https://molinoszamoranos.com/producto/garbanzo-de-fuentesauco-1kg-indicacion-geografica-protegida/","add_to_cart_url":"https://molinoszamoranos.com/carrito/?add-to-cart=293","stock_status":"in_stock"}

{"id":296,"name":"Jud\u00edas Del Barco De \u00c1vila 1 kg I.G.P.","price":"8,80","image_url":"https://molinoszamoranos.com/wp-content/uploads/2022/06/WhatsApp-Image-2022-06-09-at-12.38.49-PM.jpeg","category":"Productos Gourmet","short_description":"Precio: 8.50 \u20ac/kg\r\n\r\nPresentaci\u00f3n: Saquete de tela.\r\n\r\nSon las jud\u00edas de El Barco de \u00c1vila las primeras legumbres en Espa\u00f1a que consiguieron una Denominaci\u00f3n Espec\u00edfica, all\u00e1 por 1989. En 1996, la Uni\u00f3n Europea extendi\u00f3 esta protecci\u00f3n con una Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida.\r\n\r\nA la hora de su cocinado se recomienda anteriormente un\u00a0tiempo en remojo de m\u00ednimo 8 horas\u00a0y un tiempo de cocci\u00f3n que oscila entre los 35 minutos y las 2 horas, dependiendo de la dureza del agua y si utilizamos olla a presi\u00f3n o cazuela; lo que est\u00e1 claro que su fino hollejo,\u00a0aportar\u00e1 una textura y sabores perfectos a tus caldos.\r\n\r\n ","slug":"judias-del-barco-de-avila-1kg-igp","product_url":"https://molinoszamoranos.com/producto/judias-del-barco-de-avila-1kg-igp/","add_to_cart_url":"https://molinoszamoranos.com/carrito/?add-to-cart=296","stock_status":"in_stock"}

{"id":295,"name":"Lentejas de La Armu\u00f1a 1 kg I.G.P.","price":"6,10","image_url":"https://molinoszamoranos.com/wp-content/uploads/2022/06/LENTEJA-SACO-TELA-2020-1.png","category":"Productos Gourmet","short_description":"Precio: 5.29 \u20ac/kg\r\n\r\nLentejas de La Armu\u00f1a 1kg Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida\u00a0con un color verde claro y un di\u00e1metro considerable (entre cinco y nueve mil\u00edmetros) son producidas en la zona Norte de la provincia; DO considerada como una de las mejores de toda Espa\u00f1a por su tratamiento completamente artesanal y las cualidades caracter\u00edsticas del producto. Su riqueza en prote\u00ednas, hierro y calcio junto con su sabor caracter\u00edstico la hace indispensable en cualquier dieta ya que adem\u00e1s, numerosos estudios han demostrado que la\u00a0calidad proteica\u00a0de este tipo de lenteja es la mejor de todos los tipos que se ofertan en el mercado.\r\n\r\nPresentaci\u00f3n: Saquete de tela.","slug":"lentejas-de-la-armuna-1kg-igp","product_url":"https://molinoszamoranos.com/producto/lentejas-de-la-armuna-1kg-igp/","add_to_cart_url":"https://molinoszamoranos.com/carrito/?add-to-cart=295","stock_status":"in_stock"}

{"id":299,"name":"Lote de Productos Zamoranos Gourmet","price":"58,08","image_url":"https://molinoszamoranos.com/wp-content/uploads/2022/12/pack-Productos-Zamoranos-Gourmet-scaled-e1669893106781.jpg","category":"Productos Gourmet","short_description":"Pack Productos Zamoranos Gourmet.\r\n\r\nProductos con Reconocimiento de Marca dentro de la provincia de Zamora y que forman parte de la Figura de Calidad Tierra de Sabor y Alimentos de Zamora\r\n\r\nContiene los siguientes productos:\r\n\r\nContiene los siguientes art\u00edculos:\r\n

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• 1 queso D.O. Queso Zamorano
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• 1 Chorizo dulce M.G. Chorizo Zamorano
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• 1 Chorizo picante M.G. Chorizo Zamorano
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• 2 kilos de Harina Tradicional Zamorana
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• 1 bolsa de 1 kg de Garbanzos de IGP Fuentesa\u00faco
\r\n

","slug":"pack-productos-zamoranos-gourmet","product_url":"https://molinoszamoranos.com/producto/pack-productos-zamoranos-gourmet/","add_to_cart_url":"https://molinoszamoranos.com/carrito/?add-to-cart=299","stock_status":"in_stock"}

{"id":298,"name":"Queso Zamorano Denominaci\u00f3n Origen","price":"35,99","image_url":"https://molinoszamoranos.com/wp-content/uploads/2022/11/queso-scaled-e1669292463685.jpg","category":"Productos Gourmet","short_description":"Queso Zamorano D.O.\r\n\r\nQueso de Oveja de la Queser\u00eda Vicente Pastor.\r\n\r\nPrecio: 29,90 \u20ac/unidad\r\n\r\nCURACI\u00d3N:\u00a07 meses.\r\n\r\nASPECTO EXTERNO:\u00a0Corteza natural enmohecida \u201csin pintura\u201d, con dibujo rallado en caras y estriado en bordes laterales.\r\nAL CORTE:\u00a0Ojos peque\u00f1os e irregulares repartidos por toda la superficie, masa firme y compacta, color amarillo marfil o amarillo intenso, dependiendo de su curaci\u00f3n.\r\nOLOR:\u00a0Intenso y limpio que recuerda a la leche de oveja limpia y fresca.\r\nTEXTURA:\u00a0Mantecosa y carnosa.\r\nSABOR:\u00a0Caracter\u00edstico del producto, ligeramente \u00e1cido y equilibrado con retrogusto a bodega por su curaci\u00f3n.","slug":"queso-zamorano-d-o","product_url":"https://molinoszamoranos.com/producto/queso-zamorano-d-o/","add_to_cart_url":"https://molinoszamoranos.com/carrito/?add-to-cart=298","stock_status":"in_stock"}